Appréhender les impacts et les enjeux stratégiques du contexte actuel :

• Déterminer les forces et faiblesses de l'entreprise, à travers l'analyse économique et financière ; et à l'aide d'outils de gestion.
• Identifier les opportunités et les menaces.
• Etre en capacité de mesurer sa résilience face à la crise.
• Identifier les leviers à mettre en œuvre au travers d'un plan d'action.
• Mieux vivre son rôle de chef d'exploitation en période de crise.

Présentation du contexte économique et géopolitique : évolution et statistiques des expéditions, évolution des stocks de Cognac, leur valeur, le marché des autres débouchés.
Expressions des participants sur leur ressenti.

Les principaux indicateurs de gestion (EBE, marge d'autonomie financière, fonds de roulement, capitaux propres, résultat, coût de production, seuil de rentabilité), des repères et outils pour permettre de se situer de façon objective.

Les signaux d'alerte liés à l'épuisement professionnel, les facteurs de risques spécifiques en viticulture et les ressources activables.

Les différents dispositifs d'accompagnement (aide conjoncturelle, procédures judiciaires, médiation bancaire, soutien moral).

Les solutions et alternatives pour atténuer les effets de la crise (économiques, fiscales, financières, patrimoniales).
Définition d'un plan d'action individuel.

Tour de table préalable pour identifier les attentes des participants.

Échanges et partage d'expériences entre les participants, avec mise en confiance et confidentialité des informations partagées.

Alternance de théorie et et pratique (cas concrets, exercices).

Présentation PowerPoint.

Supports visuels, documents pédagogiques, fiches repères.

Fiche permettant d'écrire les points importants retenus et à mettre à œuvre.

Tour de table et cas pratiques pour vérifier l'assimilation des connaissances.

Positionnement avant et après la formation par le participant pour valider les compétences acquises.

Mise en œuvre et adaptation à sa propre situation des outils proposés.

Evaluation orale et écrite de la satisfaction des stagiaires en fin de session.

Conseiller/ère d'entreprise au Cerfrance Poitou-Charentes

Intervenant/e de la MSA