Evaluer son exploitation vis-à-vis des exigences de la Certification Environnementale Cognac
Dernière mise à jour : 11/06/2025
Public
Prérequis
Objectifs de la formation
- Connaître les évolutions de la CEC grâce au plan de contrôle
- Se situer vis à vis des exigences de la certification
- Calculer et analyser les indicateurs clés de la certification
- Utiliser la veille réglementaire pour déterminer un plan d'action afin d'obtenir la CEC
Contenu
- Rappel du contexte et des enjeux de la filière Cognac
- Présentation des exigences de la CEC
- Calcul des indicateurs demandés dans la certification
- Réflexion d'un plan d'actions correctives si besoin
- Présentation de leviers agronomiques
- Présentation de la démarche pour s'inscrire à la certification et la maintenir
Méthodes pédagogiques
Échanges et partage d'expériences entre les participants
Apports théoriques et présentation de cas concrets
Exercices de mise en application avec le calcul des indicateurs pour son exploitation
Moyens et supports pédagogiques
Présentation PowerPoint
Supports techniques
Travail sur ordinateur (un par participant)
Modalités d'évaluation
Tour de table et cas pratiques pour vérifier l'assimilation des connaissances
Positionnement avant et après la formation par le participant pour valider les compétences acquises
Evaluation orale et écrite de la satisfaction des stagiaires en fin de session